Ferulic acid yog ib qho tshwm sim tshwm sim uas yog cov pab pawg ntawm hydroxycinnamnamic acids. Nws yog dav pom nyob rau hauv ntau cov nroj tsuag thiab tau txais kev saib xyuas zoo vim nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Ferulic acid yog muaj ntau nyob hauv cov phab ntsa ntawm tes ntawm cov nroj tsuag, tshwj xeeb hauv nplej xws li mov, nplej, thiab oats. Nws tseem nyob hauv ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, suav nrog txiv kab ntxwv, txiv apples, txiv lws suav, thiab carrots. Ntxiv rau nws qhov tshwm sim ntuj, ferulic acid tuaj yeem yog cov khoom siv rau hauv chav kuaj mob rau kev siv khoom lag luam.
Chemically, ferulic acid yog ib organic compound nrog cov tshuaj noj tshuaj c10h1010o4. Nws yog ib qho dawb rau daj ntseg daj crystalline khoom uas yog soluble hauv dej, dej cawv, thiab lwm yam tshuaj kuab cua organic. Nws tau paub txog nws cov khoom antioxidant thiab feem ntau siv los ua cov khoom xyaw hauv tawv nqaij thiab cov tshuaj pleev ib ce vim nws lub peev xwm los tiv thaiv oxidative kev puas tsuaj.
Hauv qab no yog lub ntsiabCov haujlwm thiab cov txiaj ntsig:
1.Txoj kev ua si: Ferulic acid nthuav tawm cov kev ua kom muaj antioxidant kev ua si, uas pab cuam tshuam tsis muaj kev phom sij dawb radicals thiab txo kev ntxhov siab oxidative hauv lub cev. Oxidative kev nyuaj siab yog paub los pab rau ntau yam kab mob thiab kev laus. Los ntawm scavenging dawb radicals, ferulic acid acids hauv kev tiv thaiv cov hlwb thiab cov ntaub so ntswg los ntawm kev puas tsuaj, yog li kev txhawb nqa tag nrho kev noj qab haus huv.
2.uv kev tiv thaiv: ferulic acid tau kawm rau nws lub peev xwm los muab kev tiv thaiv tawm tsam kev puas tsuaj ntawm kev tsim txiaj ntawm ultraviolet (UV) hluav taws xob los ntawm lub hnub. Thaum ua ke nrog lwm cov tshuaj pleev thaiv hnub, xws li cov vitamins c thiab e, ferulic acid tuaj yeem txhim kho cov kev pheej hmoo ntawm sunscreens thiab kev pheej hmoo ntawm sunburne thiab cov tawv nqaij puas tsuaj los ntawm UV kis tau.
Anti-inflamatory Cov Khoom: Kev tshawb fawb qhia tias ferulic acid muaj los tiv thaiv kev mob siab, uas tuaj yeem pab cuam tshuam txog kev cuam tshuam otriapping. Nws yuav inhibit kev tsim cov pro-inflammatory molecules hauv lub cev, yog li txo cov tsos mob thiab cov tsos mob cuam tshuam. Qhov no ua rau ferulic acid ib tug muaj peev xwm sib tw rau kev tswj cov tawv nqaij tsis zoo thiab lwm yam mob hnyav.
1.Txhob Kev Noj Qab Haus Huv thiab Kev Tiv Thaiv Kev Noj Qab Haus Huv: Ferulic Acid yog siv hauv cov khoom lag luam tawv ncauj vim nws cov txiaj ntsig zoo ntawm daim tawv nqaij. Nws pab hauv kev tiv thaiv daim tawv tiv thaiv ib puag ncig cov neeg muaj kuab khib thiab UV hluav taws xob, uas tuaj yeem pab txhawb kom cov laus laus thiab tawv nqaij puas tsuaj. Ferulic acid kuj txhawb nqa collagen synthesis, uas txhawb nqa daim tawv elasticity thiab txo cov tsos ntawm cov kab zoo thiab wrinkles.
2. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv: dhau ntawm kev sib daj sib luag, ferulic acid tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo hauv ntau yam. Nws tau kawm rau nws cov yam ntxwv anticancer, raws li nws yuav pab tau inhibit txoj kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer thiab tiv thaiv DNA kev puas tsuaj. Tsis tas li ntawd, ferulic acid yuav muaj kev cuam tshuam neuroProtective thiab tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv plawv.
Cov roj acidic, ib txwm muaj tshwm sim hauv ntau yam kev pab cog lus, muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nws cov antioxidant, UV-tiv thaiv, tiv thaiv kev tiv thaiv, thiab tawv nqaij kom zoo nkauj ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo hauv tawv nqaij thiab cov tshuaj pleev ib ce. Tsis tas li ntawd, kev tshawb fawb txuas ntxiv qhia tias ferulic acid yuav muaj kev mob dav dav cuam tshuam, suav nrog nws txoj haujlwm muaj peev xwm hauv kev tiv thaiv mob qog nqaij hlav thiab kev noj qab haus huv plawv. Raws li nrog kev noj haus lossis kev tsim kho kev noj haus, nws raug nquahu kom sab laj nrog cov kws kho mob lossis cov khoom lag luam acid lossis cov khoom lag luam uas muaj rau koj txoj kev niaj hnub.
Lub Sijhawm Post: Lub Tsib Hlis-14-2024